胛排頭(背骨)
胛排頭(背骨)

胛排頭(背骨)

肉質緊實帶骨。適合熬湯，肉香與骨香兼具，湯汁濃郁鮮美，是家常料理的上乘選擇。
後腳塊
後腳塊

後腳塊

嚴選香里豬後腿部位，肉質結實有嚼勁，瘦肉與少量油花均衡。適合紅燒、燉煮或滷製，肉香濃郁、口感扎實，是家常料理與湯品的理想選擇。
前腳塊
前腳塊

前腳塊

嚴選香里豬前腿部位，肉質結實帶筋，脂肪適中。適合紅燒、燉煮或滷製，肉香濃郁，湯汁鮮甜，是家常料理與滋補湯品的好選擇。