胛排頭(背骨) 1

胛排頭(背骨)

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產品說明

「胛排頭（背骨）」是指豬的肩胛部位靠近背脊的排骨頭段，
帶骨且附有瘦肉和少量脂肪，
常用於燉湯、紅燒或滷製料理。

  特      色  
  • 骨肉比例適中：瘦肉與骨頭搭配均衡，口感香嫩。
  • 膠質豐富：熬煮後湯頭濃郁，帶天然豬骨香氣。
  • 用途廣泛：適合各式家常燉湯或滷味料理。

  料理建議  
  • 紅燒排骨：慢火燜煮，肉質入味，湯汁濃厚。
  • 清燉湯：搭配白蘿蔔、玉米或藥材，湯頭清甜鮮美。
  • 滷味料理：滷至入味，骨香與醬汁完美融合。
 


   產品名稱   
胛排頭(背骨)
   產品規格   
1000g/盒
   購買方式   
服務時間：週一、二、三、四、五、六；上午09:00-下午17:30
客服電話: 0963-238999 / 049-2259999#126
客服信箱: sl0963238999@gmail.com
地址: 南投市南崗工業區仁和路3號
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